At lave en frugtbuket - en god måde at vise omsorg, udtrykke sympati eller give en original gave. Det er dog ikke så nemt at pakke som blomster eller chokolade. Da frugterne er sarte, modnes og fordærves de, så det er vigtigt at sammensætte kompositioner fra dem med ekstrem omhu.
Nødvendige materialer og værktøjer
En frugtbuket er smuk og lækker, men for at få de bedste resultater skal du bruge en bred vifte af farver, former og størrelser. Derudover, hvis det ikke vides præcis, hvilken slags frugt modtageren foretrækker, er det tilrådeligt at bruge så mange typer som muligt.
Udover frugter skal du også bruge praktiske elementer, der ikke kun vil understøtte kompositionen, men også give den et smukt udseende. Disse omfatter følgende.
| En del af en blomsterbuket | Beskrivelse |
| Beholder | Du skal vælge en beholder som base. Det kunne være en kurv, skål, urtepotte, spand, æske eller gavepose. |
| Fyldstof | Du skal bruge noget fyld til at holde frugten i den nederste beholder (ellers kan den blive beskadiget). Dette kan være strimlet papir, plastik- eller silikonekugler eller blomsterskum. |
| Spyd af træ eller metal | Nødvendigt for at fastgøre frugten i de fleste tilfælde (undtagen en base i form af en flad kurv eller kasse). |
| Yderligere elementer | Yderligere komponenter i kompositionen kan være nødvendige, såsom blomster, slik, nødder, te, ost, vin og så videre. |
| Dekoration | Du kan bruge papir, plastfolie, klistermærker og blomster til at dekorere buketten efter du har placeret frugterne. |
Hvilke frugter skal man vælge
Når du har alt, hvad du behøver, kan du begynde at sammensætte din frugtbuket. Man skal være omhyggelig med at sikre, at alt forbliver spiseligt og sikkert, især hvis gaven skal transporteres over lange afstande eller opbevares. Frugter bliver let fordærvet og beskadiget, så visse regler skal følges.
Du bør ikke blot tage modtagerens præferencer i betragtning, men du bør også vælge frugter, der ikke er helt modne, men som er ved at modnes. Dette sikrer, at de er klar til at spise, når de præsenteres, og modtageren behøver ikke at vente på, at de er modne.
Derudover skal du bruge frugter, der kan tjene som base. De skal være stærke nok til at holde de andre komponenter i sammensætningen ovenpå.
Grundfrugter kan være:
- æbler;
- appelsiner;
- ananas;
- grapefrugt;
- mango.
Mindre faste frugter kan placeres ovenpå. Dette er komponenter, der tilføjer ekstra farve, tekstur og dimension, men som ikke i sig selv er tætte nok til at bære vægten af andre elementer i kompositionen.
Frugter, der kan placeres ovenpå og mellem hovedingredienserne, inkluderer:
- små bær;
- jordbær;
- bananer;
- drue;
- kiwi.
Når man vælger buketkomponenter, anbefales det at være særlig opmærksom på sæsonbestemthed. Du kan kun vælge sommerfrugter eller kun citrusfrugter. På dette stadie er det tilrådeligt at være kreativ, især hvis du har nogle opsparinger at tjene.
Regler for komposition
Det er ret simpelt at pakke en frugtbuket - først skal du arrangere frugten i en bundbeholder. Du skal starte med at vælge hovedkomponenterne - disse skal være stærke og holdbare frugter. De skal lægges i bunden af beholderen, og det andet lag skal være i midten.
Så skal du placere de mindre og mere skrøbelige frugter rundt langs kanterne. Du bør bruge de mindste ingredienser (såsom jordbær, druer osv.) til at udfylde hullerne. Det er vigtigt at sikre, at alle elementer i kompositionen er lagt sikkert ud og ikke klemmer hinanden.
Det er ikke nødvendigt at begrænse indholdet af en frugtbuket til kun frugt. Der findes mange andre billige ting, der kan være gode gaveidéer.
Nogle af de mest succesfulde muligheder inkluderer:
- te;
- kaffe;
- vin eller likør;
- brødstænger eller pretzels;
- pakket ost;
- slik;
- chokolade;
- nødder;
- dekorative stearinlys.
Da sådanne buketter ofte præsenteres ved forskellige fester, anbefales det at bruge spiselige komponenter, der er bedst egnede til en sådan indstilling. Alt, der nemt kan spises, vil være en god tilføjelse.
Når du tilføjer disse elementer til en buket, kan det være nødvendigt at ændre frugtens placering. Igen, for at sikre stabilitet i kompositionen, bør alle større genstande placeres midt i kurven. Alt mindre kan placeres i mellemrummene mellem dem og langs kanterne.
Rammemuligheder
Der er forskellige måder at pakke en frugtbuket på, afhængigt af dens indhold og den anvendte ramme. Oftest placeres kompositionen i kurve, glas, skåle, kasser eller lave vaser. For begyndere er den nemmeste måde at bruge en rummelig fletkurv. Det er nødvendigt, at komponenterne er sikkert fastgjort på plads, og at bunden er fyldt med blomsterskum eller svampe.
Frugtramme
En anden original idé til at skabe en komposition er at bruge en stor frugt som ramme. For eksempel kunne det være en vandmelon eller en melon. Til efterårsbuketter er det passende at bruge et stort græskar som ramme.
Trådramme
Dette er en meget original måde at lave en frugtbuket på. En hjemmelavet ramme lavet af metaltråd kan bære ikke for tunge frugter.
For at oprette det skal du bruge:
- PVC-lim;
- strikning eller broderi tykke farvede tråde;
- metaltråd (en type der holder formen godt);
- bølgepap i samme farve som trådene;
- en skål eller gryde med en bred munding.
Oprettelsesprocessen ser sådan ud:
- Du skal vende en urtepotte eller skål på hovedet, dække den med plastfolie og fastgøre den med tape.
- Fra bunden skal du pakke hele emnets overflade ind i farvede tråde, rigeligt fugtet med PVC-lim, og danne et kontinuerligt tykt lag.
- Ovenfra skal du pakke emnet flere gange ind i metaltråd, startende fra bunden og bevæge dig opad (du skal lave 6-7 omdrejninger i alt), hvilket skaber en ramme i form af den anvendte beholder.
- Enden af tråden skal trækkes nedad, så der dannes et håndtag.
- Et andet lag limgennemblødt tråd bør vikles ovenpå for at fastgøre det til tråden.
- Al tråd skal være dækket med bølgepap i samme farve som de anvendte tråde.
- Når limen er tørret, kan strukturen fjernes fra formen og fyldes med hvad du vælger.
Indretningsmuligheder
Du kan pakke en frugtbuket i husholdningsfilm, indpakningspapir eller silkepapir. Bånd og sløjfer tilføjes normalt som dekoration. Du bør dog ikke overdrive det med pynt, da frugterne ser smukke ud i sig selv. Bukettens komponenter kan designes og placeres på en meget original måde.
Jordbær i chokolade
En god dekoration til en buket ville være jordbær dækket af et lag chokolade.
- Det er nødvendigt at vaske og tørre store jordbær grundigt, læg dem i køleskabet i 10 minutter.
- Chokolade (enhver type) skal reves eller finthakkes og smeltes i et vandbad eller i en mikrobølgeovn.
- Tør bærrene grundigt, sæt dem på spyd fra stilksiden og dyp dem i chokolademassen, ryst dem let og fastgør dem i lodret position (i en vase eller på skumblokke), drys dem eventuelt med flerfarvede drageer eller andre spiselige dekorationer.
- Så skal du lade bærene stå, indtil belægningen er helt hærdet.
Blomster fra frugtpulp
Ananas, melon og nogle andre frugter kan bruges til at lave blomsterformede figurer. For at gøre dette skal du skære dem i flade, tykke skiver og udstikke stykker af den ønskede form (enten manuelt eller ved hjælp af passende udstikkere).
Dekorative blade og blomster
Kunstige eller naturlige blade og blomster kan fungere som et dekorativt element og samtidig som en støtte til frugtsammensætningen. De kan bruges til at skjule spyd, blomsterskum og andre fastgørelseselementer med succes.
For eksempel kan bladrige vinstokke, vedbend eller andre lignende planter vikles rundt om kanten af bunden, og blomster med stængler og blade kan tilføjes i mellemrummene mellem store runde frugter.
Ind i papir
En frugtbuket bestående af et lille antal elementer kan pakkes i silkepapir eller indpakningspapir. For at gøre dette skal du trække hver frugt på et spyd, derefter samle dem og tape de frie ender af spydene sammen.
Derefter skal du pakke kompositionen ind i et stort ark papir, placeret diagonalt, og binde det med et dekorativt bånd.
I kraftpapir
Store og tunge genstande kan pakkes med kraftpapir. Dette emballagemateriale er ret holdbart sammenlignet med andre papirark. Derudover kan kraftpapir også sælges i farvet form.
For eksempel kan du sammensætte en komposition af citrusfrugter kombineret med ingefærstykker og miniatureglas med honning.
For at gøre dette skal du bruge følgende:
- Det er nødvendigt at fastgøre hvert element til et træspyd (om nødvendigt til 2-3 spyd) ved hjælp af gennemsigtigt tape.
- De frie ender af pindene skal fastgøres med et stort antal gummibånd. Du kan først forbinde individuelle grupper af genstande og derefter fastgøre hele buketten.
- Dernæst skal du binde strukturen sikkert med gennemsigtigt tape (i flere lag).
- Derefter skal du pakke buketten ind i hobbypapir og fastgøre dens kanter med varm lim. Hvis den ikke har en dekorativ belægning, kan du fastgøre farvestrålende bølgepapirark ovenpå den.
Ind i filmen
Hvis sammensætningen bruger afskårne frugter, er det tilrådeligt at pakke det ind i film.
For at lave en sådan buket skal du bruge:
- en halv vandmelon eller et græskar med frugtkødet skåret ud, eller en blomstervase, plantekasse eller kurv;
- blomsterskum;
- bambusspyd og tandstikkere;
- metalblomstformede småkageudstikkere;
- aluminiumsfolie og polyethylenfilm.
De fleste frugter er egnede til at lave et spiseligt arrangement, men nogle kan være mere egnede på grund af farvevariation, størrelse og tekstur.
Disse omfatter:
- ananas;
- melon;
- jordbær;
- store blåbær og brombær;
- kernefri druer;
- en masse store bladgrøntsager.
Oprettelsen af en buket udføres som følger:
- Det er nødvendigt at vaske og tørre alle ingredienserne, adskille druerne fra grenene og adskille grøntsagerne i separate blade.
- Ananas og melon skal skæres i skiver og udskæres i forskellige blomsterformer.
- Derefter skal du fylde den valgte base tæt med blomsterskum og om nødvendigt skære den ud, så den passer til beholderens form.
- Dernæst skal du dække skummet med et lag folie, trække kanterne indad og sprede et kontinuerligt lag af grønne blade.
- Frugtfigurer og jordbær skal trækkes på spyd, bær på tandstikkere (flere stykker, skiftevis mellem dem). Skumfiduser og formet marmelade kan bruges som ekstra komponenter.
- Derefter skal du stikke alle emnerne ind i blomsterskummet og justere længden af spydene for at skabe forskellige højder af "blomsterne".
- Alle åbne områder, der er tilbage efter placering af komponenterne, skal dækkes med grønt.
- Den samlede komposition skal pakkes ind i dekorativ polyethylenfilm, enderne skal hæftes og dekoreres med bånd og/eller sløjfer og opbevares i køleskabet indtil præsentationen.
Sådan pakker du i en kasse
At placere en frugtbuket i en æske er den nemmeste måde at arrangere en komposition på. For at gøre dette skal du bruge blomsterskum eller polystyrenskum samt bambusspyd i forskellige længder.
Pakkeprocessen ser sådan ud:
- Kassen skal fyldes med blomsterskum eller stykker polystyrenskum, og dette materiale skal pakkes tæt eller limes.
- Bambusspyd skal skæres i forskellige længder, da buketelementerne skal placeres i forskellige højder.
- Det er bedst at placere de korteste "blomster" i kanterne og derefter arrangere dem, efterhånden som de stiger i højden, og bevæger sig mod midten.
- Spydene skal presses dybt ned i skummet, så de står lige og ikke støder mod hinanden.
Emballagemuligheder kan tilføjes
Den enkleste mulighed for at pakke en frugtbuket er en bred fletkurv. Hvis du bruger hele frugter, behøver du ikke engang spyd – læg bare stykkerne tæt på et tykt lag grønt eller indpakningspapir.
En frugtbuket kan pakkes på en mere original måde. For at gøre dette skal du bruge et ark skumplast, hvorfra du kan skære enhver form ud - en cirkel, et hjerte og så videre. I midten skal du lave et hul med tilstrækkelig diameter, så de frie ender af spydene fra "blomsterne" kan passere igennem det, fastgjort med tape. Den nederste del af kompositionen skal være dækket af dekorativt papir.
Video om at lave en frugtbuket
De vigtigste fejl, begyndere begår, når de laver en frugtbuket: